Receita: Copinho de chocolate com uvas verdes.

    Hoje é segunda-feira, dia de receita especial. Recebi no meu e-mail pessoal algumas receitas postadas no blog Cantinho Vegetariano. É um ótimo lugar para vocês fazerem pratos deliciosos tanto salgados como doces. Geralmente tenho postado receitas salgadas, mas hoje a receita é doce...huuuuummmm....

Ingredientes 2 caixinhas de creme de soja 2 colheres (sopa) de açúcar demerara 2 colheres (sopa) rasas de amido de milho 2 e 1/2 xícaras de uvas verdes cortadas ao meio, sem sementes 2 e 1/2 colheres (sopa) de cacau em pó Preparo Misture todos os ingredientes, exceto as uvas, e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Depois de frio, disponha em copos, alternando com as uvas. Sirva gelado. Dica - Caso queira, acrescente ao creme depois de pronto, 1/2 xícara de licor de chocolate (100 ml). Rendimento: 4 a 6 porções Fonte: União (adaptada)