terça-feira, 13 de agosto de 2013


Receita: batata gratinada

Imagem: Google

    Quem gosta de batata? EU AMO! Seja batata-frita, batata assada, batata cozida, purê de batatas, nhoque, tudo com batata é gostoso, não é verdade?! Hoje trago uma receita maravilhosa: BATATA GRATINADA. Facílima de fazer.

Ingredientes:

  • 5 batatas cozidas cortadas em rodelas;
  • 1 copo de leite vegetal;
  • 1 copo de requeijão vegetal;
  • orégano ou salsinha, manjericão ou coentro (à sua preferência);
  • 1 cebola picada;
  • queijo vegetal ralado (à sua preferência).

Preparo:

  1. Em um refratário colocar as batatas cortadas em rodelas.
  2. Em um liquidificador coloque todos os ingredientes e bata por alguns minutos.
  3. Coloque o molho feito no liquidificador no refratário com as batatas e jogue por cima o queijo vegetal ralado.
  4. Após isso deixe em forno médio por 10 minutos e depois é só servir e comer a vontade.

NAMASTÊ!









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