- Do que se trata a campanha?
Essa campanha propõe conscientizar as pessoas sobre os impactos do uso da carne no meio ambiente, na nossa saúde e na vida dos animais que são criados com esse intuito perverso apenas para satisfazer um dos 7 pecados capitais: a gula.
O projeto convida todos nós a retirarmos a carne, e não é só a bovina, mas as de peixe, frango e de qualquer outro animal também, do nosso prato pelo menos uma vez na semana, nas segundas-feiras, e assim contribuir com a natureza e com a nossa própria vida.
"Existente em vários outros países, como nos Estados Unidos e no Reino Unido (onde é encabeçada pelo ex-Beatle Paul McCartney) e apoiada por inúmeros líderes internacionais, a campanha foi lançada em São Paulo em outubro de 2009 numa parceria da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) com a Secretaria do Verde e Meio Ambiente (SVMA) da prefeitura, posteriormente estendendo-se a várias outras cidades brasileiras.
A fim de facilitar a adoção deste hábito, a SVB fornece aqui receitas saborosas, dicas de nutrição, notícias e informações qualificadas a respeito das razões éticas, ambientais e de saúde para passar essa ideia adiante."
(trecho retirado do site da campanha)
- Por que segunda?
Pois segunda- feira é um dia da semana em que geralmente as pessoas que querem mudar hábitos ruins como fumar, para de beber ou até fazer aquele regime para emagrecer ou começar a academia costumam escolher para começar a mudar de vida e também pelo fato de que nos finais de semana a galera costuma fazer churrasco e pegar mais pesado na ingestão das carnes sem se preocupar com a quantidade demasiada de proteínas animal que faz mal ao organismo.
Então eu desafio vocês a todas as segundas-feiras trocarem a carne por outros alimentos nutritivos e éticos, e para poder ajudá-los nessa caminhada prometo que todas as segundas postarei uma receita bacana e gostosa e convido a todos a conhecerem o site e a fan page para ficarem por dentro do projeto:http://www.segundasemcarne.com.br
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