Receita: Pavê de pote (vegan).

Oiee amorexxx, vim trazer receita de um docinho para alegrar nossa vida e para vocês me perdoarem pela mega ausência aqui. Sem leite, sem lactose, sem soja, sem nada de origem animal.

Biscoito maizena sem leite banhado no leite de coco.
O brigadeiro fiz assim:
 1 xícara de leite de coco
 3 colheres de açúcar demerara
 4 colheres de achocolatado
 1/2 de maizena

Misturei tudo na panela e coloquei no fogo. Mexi bastante até ficar um pouquinho durinho e blablau.
Esperei esfriar e montei no pote. Intercalei biscoito e o brigadeiro.
Pode fazer bolinhas também e passar no granulado. Isso branco por cima é coco ralado mais pedaços de chocolate meio amargo.
Dá pra comer sem dor na consciência.

É bem gostoso e leve. Dá para comer sem dor na consciência!!!! Muito, muito bom!!!

Falso Pão de Queijo (com batata)

Olá amig@s, tudo beleza?! Hoje fui aprontar na cozinha. Participo de um grupo no facebook chamado "Ogros Veganos" e lá tem receitas maravilhosas que a galera veg posta. Me deparei com uma receita de falso pão de queijo e decidi fazer hoje. Ficaram uma delícia! Postei as fotos no meu insta pessoal (@vanimonique) e no face e me pediram a receita, pois ela está aqui e é bem fácil de fazer.

Ingredientes:

• 2 xícaras de purê de batata inglesa
• 2 xícaras de polvilho doce
• 1 xícara de polvilho azedo
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de água morna
• Sal a gosto
• Também coloquei orégano e linhaça. É opcional.
• 
  

Modo de preparo: misture todos os ingredientes e dê uma sovada na massa até ela ficar lisa e macia. Faça bolinhas e coloque para assar até dourarem. 

Depois é só comer. 

Podem ser congeladas também :)

Rendeu 45 bolinhas.

A receita foi da Daniela Oliveira. E as fotos são minhas, tá galera?! Espero que tenham gostado e façam. Vocês não vão se arrepender.